Voilà une belle découverte qu’est cette brasserie de quartier, sans prétention et offrant un cadre et des plats typiques d’une brasserie.
Nous avons trouvé ce lieu pendant l’une de nos promenades exploratoire parisienne et nous sommes tout de suite tombé sous le charme !

A l’angle de la rue Saint-Ambroise et de la rue du Général Guilhem, La Brasserie Martin c’est un troquet de quartier aux grandes tablées accueillante, au staff souriants et dans un cadre agréable.
La spécialité de la maison : le poulet rôti préparé dans une énorme rôtissoire et proposé toute la semaine !

Nous avons testé le fameux poulet rôti qui m’a fait revenir dans mon enfance ainsi que le poisson du jour et nous nous sommes régalé ! Une entrée simple pour au bon goût et un café gourmand bien présenté.


Les labels « Collège Culinaire de France » et « Écotable » sont des gages de qualités au niveau des produits proposés dans la confection des plats.

Le quartier de Saint-Ambroise est un lieu en pleine transition, animé et festif. Nous avons été charmé par ce quartier, par son ambiance et par ses commodités et surtout par ses lieux de restaurations que nous avons hâte de tester.

Brasserie Martin
24 Rue Saint-Ambroise
75011 Paris

Ouvert tout les jours de 09h00 à 00h00
Petit-Déjeuner de 9h30 à 11h00

Déjeuner de 12h00 à 14h30

Dîner de 19h00 à 22h30

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