Stohrer - la plus ancienne pâtisserie de Paris

Stohrer est la plus ancienne pâtisserie de Paris, fondée en 1730 par le pâtissier Nicolas Stohrer, après que celui-ci est accompagné Marie Leszczynska en 1725 a l’occasion de son mariage avec le roi Louis XV, Nicolas Stohrer s’installe Rue Montorgueil et ouvre sa boutique (Qui n’a pas changé de place depuis).

Cette institution de la rue Montorgueil a tout d’un mythe… Un décor somptueux classé Monuments Historiques est signé par un élève de Paul Baudry (qui a œuvré au décor de l’Opéra Garnier).

Stohrer est un temple du sucré et du salé, où l’on confectionne tout sur place pour proposer, siècle après siècle, le meilleur de la pâtisserie classique française.
Babas au rhum (inventés par Nicolas Stohrer), puits d’amour, religieuses à l’ancienne, bouchées à la reine d’exception… Un paradis pour les gourmands.

_{(extrait de l’article tiré du site d’origine Stohrer)}

La rue de Montorgueil ainsi que le quartier sont des invitations a la détente, on y trouve Bars et Cafés, Restaurants et Bistrots agréables.

Notre Avis :
Stohrer c’est une Pâtisserie au Top qui a su garder son essence originel tout en proposant un éventail de pâtisseries toues plus bonnes les unes que les autres !

On a aimé :
– La Boutique Historique
– Les Pâtisseries
– Le Quartier

Livres :
Le Livre du Pâtissier Stohrer